– Publicat joi, 13 februarie 2025, 13:09 / Actualizat joi, 13 februarie 2025 14:00
În cadrul emisiunii Health Talks by GSP, Diana Artene, medic specialist în nutriție oncologică, cu dublă licență în fiziokinetoterapie și nutriție-dietetică, a discutat despre obiceiuri alimentare nesănătoase ce ne afectează, inclusiv renumita „ciuguleală”.
Diana Artene: „Apare disbioza, iar tulburările de tranzit intestinal se pot agrava. Aceasta poate conduce la alte afecțiuni, nu doar la obezitate”
„Mâncatul emoțional se manifestă de obicei în două circumstanțe majore. Fie că am mâncat recent și simt nevoia de a consuma altceva, fie că, deși am avut o masă corespunzătoare cu puțin timp în urmă, nu mi-e foame, dar simt o dorință inexplicabilă de a mânca. Eu numesc aceasta mâncat lelea, referindu-mă la acea nevoie bruscă de a consuma alimente.
Soluția ar fi ca persoana care resimte această nevoie să încerce să o respingă. Totuși, uneori căutăm o relaxare, o pauză, iar există multe modalități de a obține o anestezie temporară.
Mâncatul este, din păcate, una dintre cele mai utilizate surse de anestezie emoțională în întreaga lume, în special de către persoanele supuse stresului”, a subliniat Diana Artene.
Diana Artene: „Deshidratarea repetată afectează digestia glucidelor”
Experta în nutriție a menționat că unele persoane au un metabolism mai eficient și nu se îngrașă, însă, din păcate, aceste obiceiuri alimentare le pot dăuna pe termen lung.
„Când ciugulesc, chiar și în momentele de consum al unei guri de cafea, îmi afectează hormonii responsabili cu sațietatea. Acest lucru are multiple consecințe, nu doar că reduce sațietatea și crește poftele alimentare, dar influențează sistemul imunitar, determină disbioza, ceea ce înseamnă un dezechilibru al florei intestinale și provoacă tulburări de tranzit intestinal. Astfel pot apărea și alte afecțiuni, nu doar obezitate”, a explicat Diana Artene.
Pacea interioară depinde de serotonină. Aproximativ 90% din aceasta se produce la nivel intestinal, iar orice factor care afectează mucoasa digestivă influențează și secreția de serotonină. Multe voci din domeniul medical corelează tulburările de serotonină cu depresia. Nu avem multe soluții eficiente în afară de o alimentație variată și creșterea capacității de a face față stresului. Este esențial și o hidratare corectă. Atunci când mă deshidratez repetat, digestia glucidelor este afectată.
– Diana Artene