Fermierii din Germania se confruntă cu o criză severă de forță de muncă în sectorul agricol, în ciuda salariilor competitive oferite. Un fermier din nordul Germaniei a anunțat că oferă o remunerație de 3.000 de euro brut pe lună pentru culesul sparanghelului, dar nu reușește să găsească muncitori.
Harm Schmietendorf, în vârstă de 54 de ani și din Schleswig-Holstein, se bazează acum exclusiv pe muncitori sezonieri din Polonia, după ce angajații români au plecat de la ferma sa. Această situație este alarmantă, mai ales că Germania are aproape 3 milioane de șomeri.
Salariul: 14 euro pe oră
Fermierul oferă 14 euro pe oră, ceea ce reprezintă aproximativ 2.912 euro brut lunar pentru 48 de ore de muncă săptămânal. Totuși, munca la câmpurile de sparanghel este extrem de epuizantă, necesitând o poziție aplecată pentru recoltare.
Schmietendorf afirmă: „Muncitorii români câștigau atât de mult, încât ajungeau să strângă suficiente economii înainte de finalizarea sezonului și se întorceau acasă. Iar muncitorii din Germania refuză să acceptați aceste muncă!”
El menționează că a încetat să mai anunțe locurile de muncă disponibile, deoarece rezultatele sunt dezamăgitoare. „Am renunțat să anunț posturile vacante la agenția de forță de muncă. Nimeni nu vine! Iar dacă apare cineva, pleacă după o zi sau pretind că sunt bolnavi. Germanii nu sunt dispuși să își asume aceste locuri de muncă pentru acest salariu!”
Sparanghel
„Fără muncitorii din România, nu am avea ce să mâncăm”
Britta, soția lui Harm, subliniază importanța lucrătorilor străini: „Fără muncitorii din România, nu am avea suficiente produse alimentare în Germania.”
În afară de salariile mari, fermierii trebuie să asigure și cazare pentru muncitorii sezonieri. Schmietendorf cheltuie 5.000 de euro pe lună pentru închirierea containerelor de locuit.
Sezonul de recoltare durează doar 10 săptămâni, timp în care fermierii trebuie să genereze venitul necesar pentru întregul an. Creșterea costurilor cu forța de muncă afectează rentabilitatea afacerii.
Schmietendorf concluzionează: „Eu cultiv doar sparanghel. În acest interval, trebuie să obțin suficiente venituri pentru tot anul.”
Creșterea salariului minim pentru muncitorii sezonieri în Germania, de la 8,5 euro pe oră în 2015 la 12,82 euro pe oră în 2025, ridică probleme privitoare la competitivitatea agriculturii germane.
