– Publicat vineri, 31 octombrie 2025, 10:10 / Actualizat vineri, 31 octombrie 2025, 10:18
Erling Haaland, atacantul de la Manchester City, a împărtășit pe canalul său de YouTube unele dintre secretele sale alimentare într-un videoclip intitulat „O zi din viața unui fotbalist profesionist”. Clipul a stârnit controverse, deoarece a relevat o preferință neobișnuită pentru un așa-zis „superaliment”.
În episodul său, intitulat „O zi din viața unui fotbalist profesionist”, Haaland își prezintă rutina nutrițională fanilor. La un moment dat, fotbalistul norvegian, în vârstă de 25 de ani, arată cum merge la o fermă locală pentru a obține carne de friptură, miere și lapte crud, nepasteurizat.
El descrie laptele crud ca fiind un „superaliment”, afirmând că este „bun pentru stomac, piele, oase și mușchi. De aceea îl consum”. Haaland bea un pahar de lapte crud în fiecare dimineață și după fiecare antrenament.
„Laptele nepasteurizat, risc pentru toxiinfecții alimentare!”
Cu toate acestea, Agenția pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie (FSA) avertizează că laptele crud „poate conține bacterii nocive care pot provoca toxiinfecții alimentare” și recomandă persoanelor în vârstă, femeilor însărcinate, copiilor mici și oricui are un sistem imunitar slăbit să evite consumul de lapte nepasteurizat.
„Laptele nepasteurizat poate fi asociat cu toxiinfecții alimentare, ceea ce face ca producătorii de lapte crud de băut să fie supuși unor controale suplimentare și standardelor de igienă. Deși aceste standarde mai stricte urmăresc să asigure siguranța și să susțină alegerile consumatorului, grupurile vulnerabile ar trebui să evite acest tip de produs”, a declarat un reprezentant al FSA.
Erling Haaland vizitează o fermă din Cheshire pentru a obține lapte crud nepasteurizat.
În Marea Britanie, comercializarea laptelui crud este legală, însă acesta poate fi vândut direct consumatorilor doar de către fermele înregistrate care produc lapte crud de băut.
BBC Sport: „Este mai mult o alegere de viață pentru Erling Haaland decât una luată având în vedere nutriția sportivă”
Fără pasteurizare, există un risc crescut de apariție a bacteriilor dăunătoare în lapte. În ciuda avertismentelor privind posibila contaminare, nu se indică faptul că Haaland ar putea să își schimbe obiceiurile alimentare.
Surse din apropierea atacantului norvegian au precizat că el consumă un pahar de lapte crud în fiecare dimineață, iar după antrenamente, ritualul fiind parte din viața lui de mult timp.
„Haaland simte că acest obicei îi îmbunătățește sănătatea, o mentalitate esențială pentru un atlet aflat în floarea vârstei. Practic, este mai mult o alegere de viață pentru el decât una bazată strict pe nutriție sportivă”, explică BBC Sport.
Sursele susțin că unii dintre colegii săi de echipă au consumat lapte crud înainte de a fi el la City, deși nu se știe cât și cât de frecvent.
